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きのこ

9月も半ば、秋の味覚『きのこ』が出ていました。



早速、きのこ採りに行って来ました。

    ・・・・と言っても近くの里山・・・小川です。

2008_09_02_0059y2008_2

      近くに秋の七草”オミナエシ”が咲いていました。

今が旬のキノコ

  当地で人気のあるキノコ:『サモダシ

10_210_4 

「なめこ」のようなヌメリのあるキノコです。

ホントの名前は『ナラタ』ですが、
   地域によっては「もたつ」と言ったり、「さわもたつ」と言われたりしています。

   (それだけ、地元に密着した人気のキノコです。)

10

小川の岸辺にある杭(アカシアの木)に生えています。

ちょっと採って持ち帰って、ゴミを取って下ごしらえをしました。

9_2 

後は色々と使えますが・・・

お勧めレシピは、なんと言っても「キノコの煮物」。

    材料は「サモダシ」と 鷹の爪(赤唐辛子)だけ。

Cimg4503z 

その他にも、お味噌汁、キノコ蕎麦としても美味しいです。

「お味噌汁」は、サモダシの出汁の取れたお味噌汁が出来ます。
仕上げに大根おろしをパッと散らせば、更に美味しいですよぉ~!!

A_10そうそう、今日14日は、『十五夜』っですねぇ~。。。

/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  < おまけ >   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\

    ★  世の中には、似た言葉って多いと思いませんか??

                今日から『似たもの言葉シリーズを始めます。。。

==============================         

  ★『 特集 』 : 似た物言葉シリーズ 

   第一回 : 『パンツ

    『パンツとパンツ』の違い 

   

   下着の”パンツ”と、女性のズボンの”パンツ”は、 話の内容で区別する??

       母と娘の会話・・・ 

          娘 : 「今日のデートは、パンツ穿いてくわぁ~。。。」
                         Pants_3
       

       それを聞いていた父の一言・・・ 

          父 : 「えぇ~!おまえ、普段パンツ穿いてないのかぁ~!!」

115337173115628281_5 パンツと、ぱんつ 分かりずらい~かな??

                    <綾小路 歌まろ

            A_5  日本語って難しいねぇ~

                           失礼しましたぁ~。。○

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コメント

沢山のキノコが採れましたね~
お味噌汁の具にも出来そうですね
以前、信州の旅館に泊まったときに 出されたキノコの和え物が
美味しかったのを思い出しました
余りに美味しいので「おかわり」をしてしまいました

パンツとぱんつ?
言われてみればそうですねー
自分達は普通に使ってますけど、殿方には不思議?かもね(´,_ゝ`)プッ

りゅうままさん、こんにちわ~♪
このキノコは、毎年同じ所で採って来ます。
散歩がてらにスーパーのレジ袋を持って採るくらい
簡単ですから~。。。
信州もキノコの本場ですから、食事には必ず出るでしょうね。
春なら山菜でしょう。
>パンツと、ぱんつ、
殿方でも、
 若い人ならそんな勘違いはしないでしょうけどねぇ!
                

キノコの季節がやってきましたね~
サモダシ、こちらではさわもたつと呼ばれて
いるようですが、たくさん収穫できましたね。
味がいいし、歯ざわりもいいので大好きな
キノコです。
でも、キノコの見分け方が分からない風恋は
買い求めたものをいただいています…^_^;
パンツとぱんつ…、面白く詠ませていただき
ました…

風恋さん、いらっしゃ~い。(^O^)/
キノコが出回って来ましたね。
当地では、これから朝市でキノコが沢山並びますよ。

”パンツ”の他にも、「ジーンズ」と「ジーパン」
「ファスーナー」と「チャック」「ジッパー」なども
 区別が今一分からないです。。。
又、歌まろ調査隊で調べてみます。。。

こんにちは^^

わ~秋の味覚、キノコですね~
大好きです。
美味しそうな煮物です~
お酒もご飯も進みそう・・・(*^-^)

面白~い
シリーズ?楽しみにしています。

最近、ブーツカットしか穿いてないな・・

キャリビアンさん、いらっしゃ~い。(*^^)v
そう、も進みましよぉ~
今回からシリーズで掲載する”似た物言葉”・・・
何が出るかは今後のお楽しみ。。○
キャリビアンさん、スタイルいいからブーツカットが
お似合いでしょうね!!
(見たことないけどぉ~・・・
        (・∀・)ニヤニヤ失礼

こんにちは
きのこ採りが出来る里山が身近にあって良いですね。
羨ましいです。
きのこのお料理美味しそう!!
女郎花も咲き里山はスッカリ秋ですね。

歌まろさん、こんばんは^-^
お近くできのこ狩りができるなんて羨ましいです。
きのこの煮物とても美味しそうですね。
福島出身の方から
以前、ナラタケをいただいたことがあります。
私はお味噌汁に入れていただきましたが
とてもグーでした。
パンツとぱんつ、私も昔は戸惑いましたよ。

ヾ(* ̄ ̄ ̄ ̄▽ ̄ ̄ ̄ ̄*)ノこんばんは♪
すっご~い!!沢山のキノコが収穫できましたね
のおつまみに最適!ですね^^
歌まろ師匠、呑み過ぎないように・・・フフッ(^V^)

『パンツ』の言い方も色々ですよね~。
ファッションの種類が豊富になった証拠ですね!

micoさん、いらっしゃ~い。(*^^)v
キノコはこれからが本番です。
昨日は十五夜中秋の名月でしたが、綺麗な満月が見えました。
秋も益々深まって来ますね。

hiroさん、おはようございます。
福島のナラタケも美味しかったでしょうね。
ナメコのようにちょっとヌメリがあったでしょう。
我が家では、毎年この時期に食べる旬の味覚です。
”パンツ”は女性のスラックスの意味もあるのですから
下着の”パンツ”は「パンティ」か「ショーツ」って
呼ぶのがホントなのか?
いまだに、分からない”歌まろ”でごじゃりますぅ~!!
        (/ω\)ハズカシーィ

シェリーさん、(o^-^o)オハヨォ~♪
キノコとは相性がピッタリですが・・・
キノコはあまり食べ過ぎるのは良くないようですが
旬の味覚って言う野は、毎回食卓に上がるのでねぇ~
そう、昨夜 F1レースやってましたね~
秋の夜長、シェリーさん、見てたでしょうね。
”パンツ”も良いけど”ミニ”もねぇ~。。○
           (・∀・)ニヤニヤ

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